Deprecated: Function session_register() is deprecated in /home/d6992/public_html/index.php on line 43
Rulles.se
http://www.rulles.se
uppdaterad 2014-04-04
Nyheter
Sortimentlista
Produktbilder
Drinktips
Vinkar & tips
Bruksanvisningar
Återförsäljare
Kontakt
Här har vi samlat ett antal recept till dig som vill göra goda drinkar av vin, trevligt att kunna
använda vin till drinkar. Ännu bättre när man har gjort sitt vin alldeles själv, till en låg kostnad
med Rulles Vinsatser gör du eget vin till en kostnad av endast 6-8 kronor flaskan.
I samtliga recept kan man byta ut pommac mot Champis, Trocadero, eller fruktchampagne.
Likaså kan man byta ut Sockerdricka mot Fruktsoda , Sprite. Loka , Vichyvatten.
Använder man vhicy vatten, loka får man en torrare drink.

Man kan även göra en sockerlag, och ersätta sockret med,
vilket gör att det löser sig lättare när du gör recepten nedan.

Sockerlag

680 gram socker fyll på med vatten  tills det väger 1 kilo tillsammans med vattnet
värm upp vatten och sockret låt kallna häll upp i en lämplig  flaska.
 

Sangria 4-6 drinkar

1 apelsin
1 citron
1/2 dl socker    (1dl sockerlag)
1 flaska rödvin (75cl)
1/2 dl konjak   (1 tsk konjaksessens)
1 flaska Sockerdricka 33cl

Skölj frukten skiva den tunt blanda alla ingredienser, låt det gärna safta ihop några timmar.
Tillsätt sockerdrickan.

Rulles Spritzer 2 drinkar
1 dl vitt  vin
1 flaska sockerdricka
2-3 isbitar

Servera i ölglas, kallas även Dagens på krogen.

Rulles Gluhewine  4-6 personer
1 flaska Rödvin (75cl)
1 dl socker ( sockerlag 2dl)
1 citron
1 kanelstång

Blanda ingredienserna i en kastrull värm upp men låt det inte koka, servera i muggar.
 

Rulles Punsch  2 drinkar
1 1/2 dl vitt vin
1 dl apelsinsaft
1 flaska sockerdricka (33cl)
Citronjuice
2-3 isbitar

Blanda i stort ölglas fyll upp med sockerdricka, stänk i citronjuice efter smak.

Rulles Kir  2 drinkar
2 dl vitt vin
1/2 dl svart vinbärs saft
sockerdricka
2 isbitar

blanda enligt ovan tillsätt sockerdricka efter smak.

Rulles persike bål 5-6 drinkar
1 burk konserverade persikor 300 gram
1 dl socker (2dl Sockerlag)
1 flaska Mosel vin (75cl)
2 flaskor pommac  (2x33cl)
4-8 isbitar

Skär persikorna i bitar blanda i sockret i lagen från persikorna, blanda i vinet
låt blandningen stå i minst en timme innan du blandar i läsken och isen.

Rulles röda 4 drinkar
1 dl apelsinjuicen
1 dl citronjuice
1 flaska rödvin (75cl)
2 flaskor pommac (2x33cl)
4 isbitar

Blanda Juicen med rödvinet i en kanna rör om, häll upp i rödvinsglas till hälften fyll upp med
väl kyld Pommac.
 

Rulles Nyårsbål 3-4 drinkar
350 gram socker
2.5 dl vatten
1/2 dl apelsinjuice
2-3 matskedar citronjuice
1 flaska rödvin (75cl)
1/2 flaska vitt vin (37,5cl)
2.5 dl Rom  (2 matskedar Romessens)

Häll socker och vatten i en kastrull koka upp, låt det svalna ned till under 70 grader
tillsätt juice vin rom, serveras i muggar varmt.

Rulles Vita bål 4-5 drinkar
300 gram Jordgubbar
1/2 dl socker  (1dl sockerlag)
2-3 matskedar citronjuice
1 flaska  piesporter (75cl)
1/2 flaska Moselvin
1 flaska Pommac (33cl)
5-10 isbitar

Blanda samtliga ingredienser i en bålskål låt det dra i 1 timme tillsätt,
pommac och is innan serveringen.

Rolles drink 2 drinkar
2 dl vitt vin
1 dl blandsaft Hallon
1 flaska Sockerdricka
2 isbitar

Blanda ihop tillsätt sockerdricka.

Ekerö bål  4-6 personer
3 dl vispgrädde
1 dl Floor socker
1 flaska moselvin
2 matskedar citronjuice

kyl vinet ordentligt, Vispa grädde och socker i en skål  inte för hårt,
blanda i vin och citronsaft och blanda försiktigt servera omedelbart.

Rulles pub drink 2 drinkar
1 flaska Vitt vin (75cl)
1 flaska ljust öl (33cl)
100 gram Hallon
1 matsked socker (2 matskedar Sockerlag)

Dela hallonen i halvor  häll strösockret över,
blanda i vinet låt stå i 1 timme tillsätt ölen och servera.
 

Rulles Cooler 2-4 drinkar
1 dl Socker  (2dl sockerlag)
2-3 matskedar Citronjuice
1 flaska Rödvin (75cl)
läskedryck Pommac eller Champis
2-4 isbitar

Blanda samtliga ingredienser, häll upp i glas fyll upp med Pommac.

Rulles Sommar bål 8-12 drinkar
1 flaska Rödvin
1 flaska Vitt vin
2 dl socker  (4dl sockerlag)
500 gram frukt och bär         ( här tar du vad du har, på sommaren ut och plocka,
                                                                       vintern kolla vad du har i fruktskålen hemma)
1.5 liter Sockerdricka

Blanda vin socker frukt, låt det safta ihop under någon timme,
blanda i läsken innan servering.


Calimuocho

(populärt i Spanien)

50% Rödvin
50% Coca Cola

I Spanien så blandar man gärna denna drink med någon typ av koncentrerad juice såsom
Jordgubb, Hallon eller Svartvinbär.    Smaka detta.

Spritfrappe

5 dl vatten
2 påsar svartvinbärs te
1/2 dl socker
 2 dl apelsinjuicekoncentrat
2 dl ananas eller nektarkoncentrat
75 cl vodka
 

Koka upp vatten tillsätt tepåsarna låt dessa dra ur ordentligt tillsätt
sockret
låt svalna. blanda i den koncentrerade juicen bägge burkarna samt 75 cl
vodka
vispa ihop ingredienserna  häll upp det i en box placera i frysen tills
den är stel.

Skopa upp i drinkglas häll på sockerdricka .

Jelly Shots

Har du hört talas det ?

Tänk dig att kunna äta drinken,
eller att bita av snapsen.
Detta har varit populärt i USA,
nedan är grundreceptet.

Jelly

Liten omgång                                                              Stor omgång

3 gelatinblad                         9 gelatinblad

20 cl sprit                                60 cl sprit

2 msk vatten                           6 msk vatten

Blötlägg gelatinbladen i vatten tills de blir mjuka.
Krama ur dom och lägg dom i en kastrull, med vattnet,
(2 msk) smält dom på svag värme.

När blandningen svalnat något, blanda med spriten,
häll upp i glas. Låt det stå kallt en timme.
Servera med sked, och käka snaps.

Detta är grundreceptet, du skall ju givetvis
använda någon spritsort som du gjort själv,
här är det bara att välja i hela sortimentet
av essenser från Rulles.

Tänk dig en flädergele eller en romgele,
ja vad du vill utav alla sorter, du kan även göra
fler sorter i samma glas, men låt den första som
du häller i stelna till innan du häller på nästa.

Gör du en Citronvodkajelly kan du fylla halva glaset,
låta det stelna till, fylla på med bitar av citron och
fyll på med mera jelly, tänk dig vilken tjusig ätbar jellysnaps.

Eller varför inte prova med en likör-jelly
till kaffet, bara att välja i Rulles likörsortiment.

Rulles/upa.



Unika besökare sedan 1970-01-01: 481 (0 / dag). Totalt antal besökare sedan 1970-01-01: 481 (0 / dag).
© Copyright AB Rulles Essenser 2014
info@rulles.se