AB Rulles Essenser grundades 1903, av Rudolf Jäderblom. Verksamheten låg då i Vasastan på Rörstrandsgatan 37, (Idag är det teaterskola för barn på samma adress) Rulles var ett litet företag med tillstånd att destillera frukter och bär till essenser. I början av 1970 talet sålde familjen Jäderblom sitt företag till Stockmos fruktindustrier. Dessa tog hand om tillverkningen av likörextrakter samt försäljning och marknadsföring.

1984 började 2 entreprenörer i Rulles som hade en ide som dom presenterade för Stockmos/Rulles ledning, varvid Rulles specialiserade sig, med ett sortiment av druvinsatser iden med dessa vinsatser är att när man använder druvkoncentrat (Till röda viner) istället för äpple och äppelbas så får man fram ett riktigt rödvin till skillnad mot dom äppelbaserade rödvinsatser, som importerades från Danmark.

Detta har visat sig vara mycket riktigt med tanke på dom volymer av rödvin Rulles producerar idag.

Även Rulles vita viner har blivit en framgång
speciellt Rulles 7 Dagarsviner som verkligen blir färdiga på 7 dagar.

Rulles produkter utvecklas av mycket vinkunninga människor, som har tillgång till avancerad utrustning, duktiga Vinmakare runt om i hela Världen.

Rulles höga kvalitetskontroll släpper inte ut några produkter som inte är av högsta klass.

tyckte tidningen Allt Om Mat I Sitt Juninummer 2000, vänta inte börja brygga nu!!